疫情放开后，除了做好自我防护，5种食物要多吃，增强抵抗少生病

本文章主要给大家讲说疫情放开后，除了做好自我防护，5种食物要多吃，增强抵抗少生病，和疫情期间请人吃饭菜单的题，希望对各位有所帮助。

随着疫情逐渐缓解，无论是乘坐公交、地铁，还是进入超市、菜市场，基本上不再需要看核酸检测码。这样的日子也是很多人所期盼的。毕竟经济需要恢复之后，我们老百姓也得出去赚养家糊口。

疫情的释放也预示着我们必须与病共存。为了家人的健康，出门在外更要注意防护，多吃“养肺蔬菜”，补充营养，提高免疫力，尽量让病远离。

中医认为肺是“娇脏器官”，一定要好好爱护。但冬季气候干燥，很容易损伤肺部，因此一日三餐中一定要多吃润肺、润燥、清热解的食物。

在这个特殊时期，我建议大家不管有没，多吃这5种食物，润肺去燥，平安过冬。

1、百合——滋阴润肺

推荐菜谱【百合蒸南瓜】

1准备半个老南瓜，去皮切成八块，放入碗中，加入两粒冰糖备用。将一小把百合放入盆中，加入热水，浸泡20分钟。

2.将水放入蒸锅中烧开。水滚后，加入南瓜，继续蒸15分钟。然后将汤取出，放在一边。

3.重新加热锅并加入水。水滚后，加入百合，焯水3分钟，取出放在蒸好的南瓜上。

4将汤倒入另一锅中，煮沸，加入少许水淀粉，小火煮至汤浓稠即可关火。最后将汤均匀地浇在南瓜和百合上，即可上桌。

2、山药——滋阴润肺

推荐菜谱【炒山药】

1准备山药两段，洗净，去皮，切成薄片，放入盆中，加白醋防止山药变黑，青椒一根切成菱形片，切一半红辣椒切片，拍几瓣蒜。卞，姜切成小片，备用。

2.锅中烧水，加入少许白醋，水沸后加入山药，用勺子推几下，焯水两分钟左右，加入青红椒，焯水15秒，倒入把水倒掉，然后倒入冷水。

3.另锅中加入少许食用油，加入姜、蒜爆香。将几个红辣椒炒香。倒入山药，加少许水，加盐2克，鸡粉2克，白糖1克，提鲜味。快速翻炒，使所有调味料溶解。

4然后加入少许水淀粉，翻炒几下，增加山药的细腻口感，然后倒入少许油，简单翻炒均匀，就好吃了。

3.番茄——【生津止渴】

推荐菜谱【西红柿炒鸡蛋】

1准备两个去皮的西红柿，用刀切成小块，放入小锅中备用。

将4个鸡蛋打入2个盆中，加少许白醋去腥，少许盐提味，用筷子搅拌均匀。

3、取两根大葱，将大葱和葱叶切成葱花，放入小锅中，将几瓣蒜切成蒜末备用。

4.炒锅烧热，加入少许食用油。油热后，倒入鸡蛋液。鸡蛋煮熟后，放入盆中备用。

5.锅重新烧热，加入少许食用油，加入洋葱末、蒜末炒香，加入西红柿快速翻炒几下。

6加入盐、糖各一勺，炒至调味溶解，倒入煎好的鸡蛋，快速翻炒均匀，加入锅边少许生抽调味，炒至几次，加少许水淀粉，撒上葱花，略炒，即可关火装盘。

4、胡萝卜——增强免疫力

推荐菜谱【面粉蒸胡萝卜】

1两根胡萝卜削去皮，切成均匀的细丝。放入盆中，加入少许植物油，用筷子搅拌均匀，锁住胡萝卜中的水分。

将适量面粉倒入胡萝卜盆中，用手抓匀。尽量让每根胡萝卜丝都裹上面粉。它应该感觉干燥并且不粘手。

2.将水放入锅中煮沸，然后将炉排放在上面。先把水烧开。水烧开后，铺上蒸锅布，放入胡萝卜丝，盖上锅盖，中火蒸五分钟。时间到了，打开锅盖，取出胡萝卜，倒入盆中，用筷子抖匀，撒上少许盐，装盘备用。

3、盆中加入盐1克、味精05克、香油5克、红油5克、生抽10克。用筷子搅拌均匀。将酱汁倒在切碎的胡萝卜上。它很美味。味道柔软、嫩滑、甜甜。营养又美味。

5、冬瓜——润肺化痰

推荐菜谱【虾仁炒冬瓜】

1准备半个冬瓜，先切成小块，然后切成3毫米厚的片，放在小盆里备用。将一半红辣椒去掉果肉，切成三角形。用同样的方法将半个青椒切成片，冬瓜放在一起配色。

2、虾4只去皮，从背部切片，放入盆中，加水洗干净，去掉虾线，放入另一个盆中，加少许料酒去腥，拌匀，然后加入少许玉米淀粉搅拌均匀，锁住虾内部的水分。将一小块生姜切成姜末，放入小盆中备用。

3.锅中烧水，加入少许植物油。当水沸腾时，远离火源。加入虾，煮30秒。取出并放入盆中备用。水再次沸腾后，加入冬瓜和青、红辣椒，用勺子搅拌几下，焯水1分钟，倒掉水，晾凉。

4、另一锅加入食用油，加入姜末炒香，加入冬瓜和青红椒，翻炒几下，倒入少许水，加盐2克，糖1克提鲜，鸡粉2克。花椒1克，炒至调味料溶化，倒入虾仁，加少许水淀粉，炒匀，倒入少许油略炒，鲜美。

疫情的释放并不意味着疫情已经结束，而是将进入更加困难的阶段。每个人都必须为生活而奋斗。三年的特殊时期，多少家庭遭受苦难，但曙光已经开始显现。在未来的日子里，让我们携手并进，共创美好明天。

疫情放开后，除了做好自我防护，5种食物要多吃，增强抵抗少生病和疫情期间请人吃饭菜单这种类型的题已经一一解完毕，希望对各大网友有所帮助。