碳酸钙的俗名,碳酸钙的俗名和化学式

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重要的是钙、镁等矿物质对人体无害，喝硬水还可以补充一些镁、钙等矿物质。多项研究表明，硬水可能对各种心血管疾病具有有益作用[7]。

说到有物质的增加，如果饮用水本身是合格的，那么除非被有物质污染，否则不会凭空出现。通常水是盖上盖子煮沸的，这样水分蒸发的不多，因此不会造成有害物质过多的积累，但另一方面是加入新鲜的水一起燃烧。

而且，这种有害物质产生的前提是，有害物质在反复加热的情况下总会析出，但如果有害物质有蒸发的可能，又会怎样呢？反复加热不是可以减少有害物质吗？

因此，不必过分担心烧水壶里的剩水是否对健康有害。

可以整夜喝水吗？

隔夜水也是许多人关心的题，担心细菌污染和亚硝酸盐增加。

事实上，就烧水而言，高温煮沸可以杀死水中的大部分细菌。如果保存得当，就不用担心细菌滋生。当然，在未密封和高温下储存它会带来这方面的风险。

关于亚硝酸盐题，多项研究发现，煮沸过夜的水中亚硝酸盐含量为1090g/L[8]，高于我国现行《GB5749-2006》中规定的亚硝酸盐含量。饮用水卫生标准。“盐限量为1000微克/升[9]。

不过，如上所述，当亚硝酸盐的摄入量达到0.2克以上时，就会发生急性中，所以一晚喝一两杯水是不容易引起亚硝酸盐中的，是不会的。

如果是包装饮用水呢？研究显示，5个品牌的饮用水在开封过夜后开始检出亚硝酸盐，含量分别为15微克/升、13微克/升、50微克/升、21微克/升、19微克。/L.做到了。我没有超过我国包装饮用水和矿泉水中亚硝酸盐最高限量5g/L和100g/L[8]。

因此，只要您能正确储存水，密封过夜[10]并且不要让它变得太热，一般来说是可以安全饮用的。当然，沸水不要放置太久。避免将其放置过夜，尤其是在天热的时候。

参考

[1]沉千清，张光明，饮用水反复煮沸对水质的影响环境科学与技术，2011，345:128-130

[2]国家食品药品监督管理局2016年8月18日发布的关于亚硝酸盐的科学解读

[3]梁成科，陈华饮水机反复加热对桶装矿泉水亚硝酸盐含量的影响上海预防医学，2007，197:343-3446

[4]邹玲丽，张雪娇.瓶装纯净水亚硝酸盐污染的初步研究.

[5]《食品中污染物》

[6]香港食物安全中心食物中的硝酸盐5

[7]马冠胜，主译世界卫生组织，《饮用水中的营养素》，人民卫生出版社

[8]包若涵.饮用水中亚硝酸盐的测定与分析粮食循环技术2016

[9]《生活饮用水卫生标准》

[10]王帆，韩曦，王重芳，学校茶炉饮用水高亚硝酸盐状况及生成机制研究，现代预防医学2007年

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来源屯鱼医生

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